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株式会社 SWAY DESIGN スウェイデザイン

株式会社 SWAY DESIGN スウェイデザイン | WORKS | 高岡町の飲食店

-2019.1

2019.2-

2019.7-

中心市街地。
木造2階建て長屋。
ワインに合う料理の店を作る。
隣には妻のワインショップ ブリュッケ。
念願だった横並び。それを実現できる完璧な建物。


店の様子を思い描く。
様々なワイン。
ある日の異国の景色。
垣根のない料理。
様式は問題ではない。
しつらえもそれに従う。


店の様子を思い描く。
隣接した長屋。背丈の似た建物。
その庇に合わせて塗り替えたワインショップの壁。
最後のピース。
同じラインで外壁を塗り替える。
景色に水平線が通る。



窓、生ハムスライサー。
外壁、塗装。
入り口、防火シャッター。
ポーチ、モルタル。
木建具。
床、モルタル。
壁、藁すさ入り土壁。
カウンター、モロッコ漆喰、生ハムのための冷蔵ショーケース埋め込み。
テーブル席、神代楡1枚板。



酒を酌み交わすひとときに
与えるべき料理
様式からはなたれた
純粋なる美味しい感動

iomare
ワインに合う料理の店

高岡町の飲食店

工事種別改装工事
規  模地上2階
構  造木造
Before専用住宅
After飲食店
設   計/ 株式会社SWAYDESIGN
施   工/ 株式会社北村工務店,藤田左官,株式会社ヤマトコ,NEUTRAL FURNITURE AND SUPPLY CO.,オフィス深井,門脇悠

Statement

© 2017 SWAY DESIGN